Elaborar el Mole Poblano auténticamente es un arte que requiere paciencia y muchas selección de ingredientes frescos. Comienza con los chiles mulato, moreno y varios tipos, tostados y desvenados . Luego, se incorporar especias tales la canela , clavos , anís estrella y fruta de piña, además semil

Para cocinar el pozole rojo tradicional perfecto, es fundamental poseer ingredientes de buena calidad. Empieza check here por cortar cebolla, ajo y pimientos, luego dorar en aceite hasta que