Para cocinar el pozole rojo tradicional perfecto, es fundamental poseer ingredientes de buena calidad. Empieza check here por cortar cebolla, ajo y pimientos, luego dorar en aceite hasta que estén suaves. Agrega los tomates rebanados y cocínalos a fuego lento hasta que estén consistentes. Ahora, incorpora el chorizo cocinado y déjalo dorar por